【48812】猪肉芹菜茄子水饺
发表时间： 2024-05-04 04:33:43
作者：Betway88必威下载
1.面粉里加点盐，打个鸡蛋进去。和面的时分加个鸡蛋，用这样的面皮包的饺子不会粘连和破肚，吃起来味鲜爽口，看上去也漂亮
7.芹菜洗净。我用的是芹菜的上半部分，叶子比较多，下半部分藏着炒菜吃，叶子可比茎有营养，扔了多惋惜，包进饺子里正好
14.猪肉浸泡后冲刷洁净。我买的是前槽肘窝那块肉，比较瘦一点，其实肥瘦三七开的猪肉做馅最好
15.跟葱姜一同剁成馅。这样葱姜的滋味跟猪肉充沛混合在一同，滋味更鲜美，还有，自己剁的肉馅比买现成的好吃哦
26.用擀面棍擀成饺子皮。老公没在家，我一个人包，所以一次多擀出几张皮，包完了再擀
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